Pescado seco en mal estado

Pescado seco en mal estado

Autoridades sanitarias decomisaron mas de 500 libras de pescado seco en mal estado en los mercados de  Puerto Cortés. El decomiso tuvo lugar mientras se realizaban operativos para evitar que los consumidores adquieran productos en mal estado durante la temporada de verano.

“No permitiremos que se venda este producto contaminado a la población hondureña, y por esta razón se intensificarán los operativos”, señalaron.

“Es lamentable, encontramos pescado que fácilmente se desprende hace pensar que es un pescado viejo, no apto para consumo”, detallaron.

Asimismo, dieron a conocer algunas señales del producto que está en mal estado. El olor pestilente, humedad y manchas de hongos son algunas de las características que las personas deben tomar en cuenta al momento de comprar el pescado seco.